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懒人早餐做法分享,养分美味又健康,用美食来

时间:2023-01-23 16:20人气:来源: 汪星人
原题目:懒人早餐做法分享,养分美味又健康,用美食来唤醒凌晨时间

韭菜是生涯中常见的食材,它的做法极为丰硕,可以烫熟了凉拌吃,也可以用来下面条,其中最适合的就是用来做韭菜盒子。韭菜盒子是中国东北以及西北地域非常流行的传统小吃,在有些地域更是节日佳肴。韭菜盒子的表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味香甜,要害是韭菜盒子的制造方式简略,做成后还能放到第二天食用,因此韭菜盒子也非常合适作为懒人的早餐。下面小编就给大家分享一道韭菜盒子的做法,养分美味又健康,喜欢的宝宝们快快学起来吧,用这道美食来唤醒凌晨的美妙时间

韭菜盒子

By 小圆食记

配料:

韭菜 1把、鸡蛋 3个、面粉 200克、香油 4克、花椒油 4克、精盐 2克、水 50毫升

烹饪步骤:

1.韭菜 1把、鸡蛋 3个 面粉 200g、香油 4g、花椒油 4g、盐 2g、清水 50ml

2.面粉中倒入90°热水,顺时针搅拌,用手揉成面团,拉上保鲜膜,醒20分钟

3.韭菜洗净,切末,淋上少许油拌匀

4.将3个鸡蛋打匀,油锅倒入少许油,倒入鸡蛋液,炒碎

5.将鸡蛋倒入韭菜中,撒入2g盐、4g香油、4g花椒油,拌匀

6.面板撒上少许面粉,将醒好的面条搓成条,切适合大小

7.用手掌压成圆饼

8.放适量馅,将面皮向内折成花边

9.开中火,煎至两面金黄即可

烹饪小贴士:

1、做面团时最好用90度的热水去拌面粉,这样更容易发面;2、韭菜盒子要趁热吃,放久后会影响口感;3、韭菜含有挥发性精油以及硫化物等特别成分,能够散发出奇特的辛香气味,常吃韭菜有助于调理肝气、增进消化、促进食欲;4、韭菜含有丰硕的粗纤维,进入肠道后能够吸水膨胀,进而起到润肠促消化以及排毒的功用;5、韭菜又称起阳草,味道非常鲜美,且其含有的硫化物能够起到杀菌消毒的功用,常吃韭菜能够预防流行性感冒等病症;6、韭菜中含有能够克制白色素形成的化合物,常吃韭菜能够润泽毛发,坚持头发乌黑油亮。

各位宝宝们平时都会做哪些简略便捷早餐呢?

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