直击生鲜企业配送进程的四大难题

原题目：直击生鲜企业配送进程的四大难题

随着互联网技术、冷链物流的发展，生鲜配送市场越发强大。

然而，生鲜配送企业在如今的信息化时期中始终偏属传统行业，依附固定的供给链从生产地到餐桌，其中衔接的产业链庞大、难度高、投入资金大。

而作为供给链的最末端，花费者和商家客户更注重的是配送的精准度和时光效力性，企业如何解决多品类的配送业务，使之降低生产成本，进步利润空间。本篇文章我们一起来看一看，生鲜配送企业广泛存在的诟病有哪些？

1、 生鲜配送成本居高不下

众所周知，我国领土面积大，资源丰硕，但人均耕地面积小，人口疏散，导致农副产品生产范围低。此外，农户难以统一选择，生产进程管理不统一，容易导致质量参差不齐、尺度化水平低，影响花费者的体验。生鲜食品作为一种花费频率高、产品价值低的商品，由于物流成本高，必然会推高商品价钱，这是宽大花费者难以承受的。这是生鲜食品物流和农业物流企业面临的宏大挑战。

2、 冷链物流成本高利润空间小

生鲜商品区别与其他市场商品。生鲜商品存在保质期短、易腐败等问题，对温度和湿度有着严厉的储存要求。目前，我国冷链物流技术发展相对后进，而且自建的维修成本和研发成本都须要投入大批的资金，这对于大多数中小型的生鲜配送企业而言，并不是一个好道路。

3、 管理体制单薄

对于大多数的生鲜供给商来说，难以掌握产业链上游疏散、不稳固的需求，这使得生鲜供给商在市场采购中没有真正的话语权。供给链管理系统构架不显著，影响了花费体验和生鲜行业的整体效力和运营成本，包含对冷链运输进程的全程监控。在目前来看，尚且没有找到更好的解决方案。

4、 智能化信息水平低

由于全国地域经济发展不平衡的根本原因，互联网大数据在各地的接入水平也呈现畸形状况，信息化发展差距很大。很多农产品品类种植季节和适产地区不集中，导致生鲜企业在支配配送义务时呈现"旺季物流运力不足，淡季时运力多余"的情形，严重影响我国物流配送效力。

在花费者升级、"懒人经济"等当代风潮元素的刺激下，线上线下的购物接洽将会越来越普遍。

随着我国物流业的发展，越来越多的生鲜配送企业巨头在可以掌握损耗率的同时，增长生鲜配送技术，特殊是冷链配送技术，减少货物在运输等方面的丧失。

此外，质量和方便是用户选中企业作为上游的重要动机。随着生鲜配送的不断完美和发展，生鲜企业的发展将会越来越普遍，行业潜力范围也将越来越辽阔。