教您梅雨季节保存中药

在6~7月份的江南梅雨季节里，由于雨水多、空气湿度大、气象温暖，合适霉菌等微生物的滋生，家里很多东西都会发霉，中药也不例外，因此，在梅雨季节前应注意妥当保管易受潮的中药，梅雨过后，应及时清算。

中成药一般解释书上都会有如何贮存的解释，可以依照解释书上提醒的办法贮存药品。片剂、胶囊、散剂等固体制剂可放在阴凉的处所，如果是用纸袋装的零碎药品，装入小瓶加盖密封保留，并留存解释书。混悬剂、糖浆等液体制剂，应用前寄存在阴凉处便可。但开瓶应用后，首先要注意瓶外药滴是否残留，坚持瓶外清洁，并及时将瓶盖拧紧，放在阴凉处或放入冰箱保留。在服用糖浆时，切忌把糖浆瓶口直接与嘴接触，否则梅雨季节更容易因瓶口污染上细菌而使糖浆液污染变质。

中药材在梅雨季节最容易受潮，因此必需注意很好地保留。最简略易行的保管办法是：可以将药品盛放在洗清洁的玻璃瓶中，然后盖紧瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。麝香、番红花等有挥发性成分并具有特别气息、又极怕串味的药，密封起来后，再放到冰箱中冷藏，就不会散味了，而且这样保留还可以起到防虫的作用。

贵重中药材可以采取特定的办法保留。如成品天麻制成后，要立即用内附白纸的无毒塑料袋封锁包装，然后在上面盖上清洁的厚纸，并且寄存于干燥处，或用瓷坛装好，以防回潮霉变。鹿茸要放在一个通风的处所，然后用布包一些花椒放在旁边，如果保留得当，三五年内鹿茸的药效是不会产生变更的。冬虫夏草可将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏，或在蕴藏虫草的处所放一些干燥剂。

梅雨季节过后，应及时清算家里的药品。一旦发明霉变的药品，应停滞应用。固体制剂中的片剂、散剂、胶囊发明有变色、变形、发霉、发粘、发黄、开裂、渗漏，应弃之不用。液体制剂糖浆有发霉、变色、有异味，涌现絮状物或沉淀物，或整瓶粘连在一起，也不得应用。

中药材如果发明霉变的，也不能盲目应用。如果发明中药材尤其是贵重中药材已经受潮，就应尽快晒干，或者用清洁的锅文火烘、炒，除去水分。冬虫夏草受潮，应立即曝晒，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。

须要指出的是，贵重中药材不宜长期保留，因为长期保留除了容易发霉变质，有的还会使药效下降。