国度卫生部新闻发言人毛群安今天说,食盐加碘并未造成居民碘摄入过量;居民碘缺少的健康风险大于碘过量的健康风险。因此,持续实行食盐加碘策略对于进步包含沿海地域在内的大部分地域居民的碘养分状态十分必要。
他在此间举办的全国防治碘缺少病工作媒体沟通会上称,这是国度食品安全风险评估专家委员会,今年对不同地域居民碘养分状态潜在风险评估后得出的结论。
评估报告称,除高水碘地域外,绝大多数地域居民的碘养分状态处于合适和安全程度,沿海地域也不例外。
毛群安泄漏,针对近年有学者对普及食盐加碘策略科学性和沿海地域居民食用碘盐是否存在碘摄入过多等问题,中国疾病预防掌握中心等在辽宁、上海、浙江和福建4省、市开展了沿海地域居民碘养分状态和膳食碘摄入量调查。
成果表明:沿海地域居民碘养分总体程度合适,但仍有必定比例的孕妇碘养分不足;沿海地域居民从膳食中(包含碘盐)获得的碘量是安全的;沿海地域水产品不是膳食碘摄入的重要起源,食盐中的含碘量以及食盐的花费量对于膳食碘的摄入量贡献率约占80%,盐碘是膳食碘摄入的重要起源。因此,沿海地域还应保持食盐加碘为主的防治碘缺少病策略。
他强调,目前中国内地还有8个省份未完整实现清除碘缺少病阶段目的,有130个县(区)的居民及格碘盐食用率未到达清除碘缺少病尺度。这些地域贫困人口多、土盐资源丰硕,由于群众防病意识淡漠,采挖和购置便宜非碘盐问题比拟广泛,碘盐笼罩率较低,以致新发克汀病仍有产生,严重影响了当地的人口素质。其中新疆、西藏、青海、海南等四省、区问题最为突出。
中国曾是全球碘缺少病风行最严重国度之一,上世纪70年代大多数地域均不同水平地风行碘缺少病,受威逼人口约7.2亿,处所性甲状腺肿患者达3500万例,处所性克汀病患者25万例。1993年全面启动以普及碘盐为主的综合防治,到2000年人群碘养分程度总体合适,居民及格碘盐食用率、儿童甲状腺肿大率和尿碘程度等指标均到达国际清除碘缺少病的请求,实现了根本清除碘缺少病的目的。
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(实习编纂:林子又)
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