全国食品安全整顿办要求彻查食品安全突出隐患

　　全国食品安全整理工作办公室30日召开2010年全国食品安全整理工作视频会议时请求，要采用坚决武断办法，自动出击，彻底清查食品安全突出隐患。

　　全国食品安全整理工作办公室主任、卫生部部长陈竺指出，全国食品安全整理工作已全面开展，各地突出重点难点，排查风险隐患，查处大案要案，食品安全整理工作已初见成效，查处了一批典范案件，一些食品安全突出问题正在逐步解决。2009年全国没有产生重大食品安全事故。

　　与此同时，我国食品安全也裸露出一些突出问题和不足。陈竺指出，一些地域整理工作义务、目的和义务尚未落实，整理后果不稳固，食品安全案件还时有产生;一些食品生产经营单位没有依法落实食品安全主体义务，食品安全隐患仍然存在。

　　当前，在整理高压态势下，仍有个别企业和个人置人民群众性命安全和身材健康于不顾，利欲熏心、顶风作案。2009年以来，一些处所查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件都是应用了2008年未被烧毁的问题奶粉作为原料，生产乳制品，性质非常恶劣。

　　为此，会议强调，食品安全整理工作当务之急是要突出重点，全面彻查食品安全隐患。各地要狠抓彻查义务落实，不留逝世角;加大追查力度，严正追究义务，彻查并坚决烧毁2008年问题奶粉。

　　各地域、各部门要体系深刻剖析典范案例和当前食品安全突出问题;要持续加大案件和事故查处力度，严格打击顶风作案、屡教不改的食品生产经营者;要强化企业义务主体意识，进步自律程度;要增强整理工作的督查指点、评估考察以及宣扬引诱。

　　对于整理工作不落实，未认真彻查隐患，问题长期得不到解决，造成食品安全事故，或存在渎职、失职行动的，要坚决依法依纪追究负有引导或监管义务人员的义务。

　　此外，会议请求，2010年的整理工作要环绕食品安全法及其实行条例的贯彻实行，树立完美处所政府负总责、各监管部门各负其责的监管体制，健全食品安全监管长效工作机制，狠抓软弱环节，解决突出问题，坚决避免食品安全隐患演化为伤害人民群众健康的食品安全事故。

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（实习编纂：冼雪明）