五大专利复合菌株
罗伊氏乳杆菌GL-104【利可查zl201010226737.7】、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌GL-101、嗜酸乳杆菌GL-206
低聚果糖、水苏糖
益生菌的有益因子 益生元,增殖有益菌
维C
参与体内的抗炎反响,以及解毒反响。过敏人可以多弥补VC。
DHA藻油
(要求做 : 知识点了解)
1、DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常主要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的主要成员。DHA是神经体系细胞生长及维持的一种重要元素,是大脑和视网膜的主要构成脂肪酸,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。对婴儿智力和视力发育至关主要。DHA藻油提取自海洋微藻,未经食物链的传递,相对更安全,其EPA含量非常低。
2、藻类可以通过自身发酵合成DHA,
3、大部分人以为鱼就是DHA的重要起源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。
4、小贴士:藻油DHA相对更加稳固和安全,合适孕产妇和婴幼儿食用。由于价钱较高,大部分养分食品中添加的量并不够高,
5、儿童脑发育所必需的8大养分素,分离是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素
6、藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化才能强、EPA含量少;
而从深海鱼油提取的DHA,性质比拟活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA最有利于婴幼儿的接收,并可以有效增进宝宝视网膜和大脑的发育。
海洋中单细胞藻类能自身合成DHA。大部分深海鱼体内DHA是通过进食海藻得来。
磷脂
磷脂组成生物膜的重要成分,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成脂双分子层,即细胞膜的构造。
1、增殖作用
人体神经细胞和大脑细胞是由磷脂所构成的细胞薄膜包覆,磷脂不足会导致薄膜受损,造成智力减退,精力紧张。而磷脂中所含的乙酰基团进入细胞间隙与胆碱联合,形成乙酰胆碱。乙酰胆碱则是各种神经细胞和大脑细胞间传递信息的信号分子,可以加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度,加强记忆力,预防老年痴呆。
2、活化细胞
磷脂是细胞膜的主要组成部分,肩负着细胞内外物资交流的重担。如果人每天所耗费的磷脂得不到弥补,细胞就会处于养分缺少状况,失去活气。
人的肝脏能合成一些磷脂,但大部分是从饮食中摄取的,特殊是三四十岁以后。但是磷脂的活性以25度左右最有效,温度超过摄氏50度后,磷脂活性会大部分失去。因此建议健康的人亚健康的人都食用磷脂作为保健之道。
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