肠粉是广式早茶中的一道名菜,很多人都爱吃,那么有没有合适宝宝吃的肠粉呢?有!今天就给大家推举这款亲妈牌宝宝肠粉。虽然不及大酒店做得那么薄如蝉翼,但胜在材质可以自己把控,酱汁也没那么咸,更加健康。合适10个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制造哦,快快学起来吧!
(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏;1岁以下不添加调味品。)
亲妈牌宝宝肠粉
分享人 | 柚子酱
养分师点评:
粘米粉是使用大米研磨出来的粉,我们平时所吃的肠粉就是使用粘米粉制造的。因为用粘米粉做出来的肠粉的质感会比拟嫩滑雪白,肠粉皮均匀细腻,不会呈现有粗拙颗粒的存在,也不会像糯米粉那样子粘稠的的感觉。所以制造肠粉的时候最好使用粘米粉比拟好。
但是粘米粉的升糖指数较高,大家食用时要适可而止哦~
你有拿手菜想晒一晒吗?
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作者简介:儿童养分师王斌,中国注册养分师、国度二级公共养分师、国度高等养分讲师。擅于将医学与现代养分知识相联合,专注于母婴养分健康范畴,手把手教你科学豢养孩子。
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